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지식42

직장의 음주 문화가 사라진다??(서양에서도?) 음주는 오랫동안 직장 문화의 중심이었습니다. 그러나 젊은 직원들은 사무실에서 알코올의 역할을 바꾸고 있습니다. 알코올은 오랫동안 직장 문화의 필수품이었습니다. 일부 산업에서는 교대 후 긴장을 풀기 위한 파인트가 코스와 동등합니다. 다른 곳에서는 술이 술에 취한 점심과 저녁 식사를 통해 고객 관계를 구축하는 작업 자체의 구조에 짜여 있습니다. 그러나 팬데믹이 우리가 알고 있는 직장 사회 문화를 불안정하게 만들었지만 알코올은 사라지지 않았습니다. 많은 경우, 특히 팬데믹 초기에 펍 해피 아워는 단순히 Zoom으로 이동했습니다. 삶의 거의 모든 영역에서 정기적인 알코올 소비가 제도화되었으며 심지어 권장되었습니다 : 그것은 대학과 대학과 같은 통과 의례에 내재되어 있습니다. 그리고 유대감 의식, 사기 증진제 및.. 2023. 3. 28.
푸틴 벨로루시에 핵무기 배치? 친구의 도움을 구하는 푸틴 당신이 블라디미르 푸틴이라고 상상해 보십시오. 당신은 계획대로 되지 않은 전쟁을 시작했습니다. 당신은 제재에서 당신의 눈알에 달려 있습니다. 그리고 이제 국제 형사 재판소는 당신의 이름이 적힌 전쟁 범죄에 대한 체포 영장을 발부했습니다. 이런 때는 친구가 필요합니다. 시 주석은 한때 푸틴 대통령을 "가장 친한 친구"라고 불렀습니다. 두 사람은 공통점이 많다 : 그들은 둘 다 권위주의 지도자이며, 둘 다 미국의 지배가 없는 "다극 세계"라는 아이디어를 받아들인다. 모스크바에서 그들은 양국 간의 "포괄적인 파트너십 심화"에 관한 협정에 서명할 것으로 예상됩니다. 중국 대통령의 국빈 방문은 크렘린이 강력한 국제적 압력을 받고 있는 시기에 러시아와 대통령에 대한지지의 분명한 신호입니다.. 2023. 3. 27.
우크라이나 양배추 롤 압연 양배추 잎은 감자와 메밀의 혼합물로 채워지고 풍부한 토마토 고추 소스로 끓인 다음 사워 크림 한 덩어리를 얹습니다. 속 주방 카운터에는 데친 사보이 양배추 잎 한 접시, 크림 같은 으깬 감자 한 그릇, 튀긴 양파 한 쪽, 삶은 메밀 가루 한 잔 등 다양한 야채와 전분이 놓여있었습니다. "우크라이나 요리는 편안한 음식입니다."라고 첼시의 웨스트 런던 지역에있는 새로운 우크라이나 식당 인 Mriya Neo Bistro의 요리사이자 마스터 마인드 인 Yurii Kovryzhenko는 말했습니다. "우리는 단순한 맛의 신선한 재료를 즐깁니다." 이 정신은 단순하지만 보완적인 재료로 만든 양배추 롤인 holubtsi의 중심 무대로, 미묘하고 편안하며 풍미를 동시에 전달하는 요리를 만듭니다. [레시피로 이동].. 2023. 3. 27.
유리를 금으로 바꾸는 도시 인도 피로자바드는 인도의 유리 수도로 전통적인 유리 팔찌 생산으로 가장 유명합니다. 그러나 도시는 또 다른 보물의 원천입니다 - 숨겨져 있고 극도로 힘들게 얻은 보물. "그는 사리를 태우고 그로부터 얇은 순은 조각을 우리에게 건네주었습니다." 라고 어머니는 30 년 전 피로 자 바드시에있는 집에서 일어난 순간을 설명하면서 말했습니다. 그녀의 이야기 속 남자는 마술사가 아니라 추출기였습니다. 어머니의 고향에 있는 많은 비슷한 장인들처럼, 그는 집집마다 다니며 오래된 사리를 수집하여 귀금속을 채굴했습니다. 1990년대까지 사리는 종종 순은과 금으로 실을 꿰었고, 나는 어머니의 옷장을 파헤치며 보물처럼 반짝이는 의상을 찾았던 것을 기억합니다. 그러나 그녀가 말했듯이, 추출업자들은 옷보다 훨씬 더 가치있는 것을 찾고.. 2023. 3. 26.

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